梅雨に入ってから、ほとんど雨が降らない。そのせいではないと思うけど、手元にある食パンがぜんぜんカビない。
ことの始まりはこうだ。・・・以前、仕事先で「60日間カビないデニッシュ」のパンフレットを見せられた。なにやら、包装のフィルムと同封されている酸化防止剤か何かのおかげだという。じゃあ、普通の食パンはどうなのだろうと思い、観察してみることにした。
ちょうど食べかけだった6枚切りの食パンがあった。最後の一枚を食べずに、袋に入れたまま観察することにした。もちろん、そのへんのコンビニで買ってきた普通の食パンで、特別な細工も何もしていない。
・・・ぜんぜんカビない! いま、手元には、賞味期限が6月9日、6月16日というのが一枚ずつあるけど、すこし乾燥はしてきたけど、まだカビていない。なんか、防カビ剤とか、化学薬品が入ってるんじゃないだろうか?
梅雨なのに雨が降らないから?
rainman (2005年6月22日 23:21)
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