いま、日本中というか・・・世界中というか・・・世間を騒がせている「冷凍食品」だけど、今日は社団法人日本冷凍食品協会が定めた「冷凍食品の日」＾＾； 日本冷凍食品協会のHPによると、「10月は食欲の秋であり、冷凍(レイトー)のトーにつながることと、冷凍食品の世界共通 の管理温度マイナス18℃から10月18日を冷凍食品の日と定めました。」とのこと。・・・冷凍食品の日、本来なら冷凍食品のＰＲのために、何かイベントでもやるところなのだろうけど、お祭り騒ぎができる状況ではないだろうなぁ＾＾；
思い起こすと、今年は１月の毒入り冷凍餃子にはじまり、ウナギの産地偽装、事故米問題、中国産メラミン混入牛乳、そして今回の冷凍インゲン・・・、ずーっと「食の安全」が問われた一年だった。きっと、今年の年末には、「毒入り冷凍餃子」「事故米」が流行語大賞かも＾＾；
ネガティブな流行語は受賞対象にはならないらしいので、実際に受賞することはないだろうけど・・・。
