●酒名の「山査春」もそうだけど、原材料に使われている「山査子」ってなんだ? ということで調べてみた。って、なんだ・・・「さんざし」のことじゃないか^^;
■学名:Crataegus cuneata バラ科の多年草木で、開花期は春
◆享保年間に朝鮮から渡来した中国原産の薬用木で、落葉低樹で鑑賞用に庭に植えられる。
◆果実が薬用になるらしく、血液の循環、清浄を促進して脂肪の燃焼を活性。クエン酸・消化酵素が便秘を解消。また糖尿病・高血圧症、心筋梗塞、脳梗塞等の予防や、消化酵素の働きが消化不良、慢性下痢、健胃等に効果があるという。
◆また、ビタミンやミネラルが豊富で、それらを吸収するための消化酵素もたっぷりと含まれているらしい。
●なんか、いいことずくめのようだけど、高血圧に効くというのは、ちょっといいかも^^ お酒を飲んで血圧が下がるなんて夢のようだ。さらに、ダイエット効果もあると注目されているので、本当に効果があるなら嬉しいのだが・・・。
■容量:375ミリリットル
■種別:その他の雑酒
■アルコール分:13度
■原材料名:白米、小麦麹、山査子
■原産国:大韓民国
■製造年月:03.08.28.16:49
■輸入元:株式会社高麗貿易ジャパン(大阪市中央区)
■購入店:韓日プラザ
■購入日:2004.1.23
■購入価格:700円(税別)