BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：新潟】 君の井　純米吟醸　生

●近所の酒屋にお酒を探しに行った。実は３種類買ったのだけど、１種類はすでにアップ済みのお酒だった。300mlのお酒だと、口を切ってすぐに飲みきってしまうから記憶になかった＾＾；　そろそろ買い出しに行く時用にアップ済みリストを持ち歩くべきかも知れない・・・。
■容量：300ミリリットル
■原材料名：米、米麹
■アルコール分：15度以上16度未満
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：55％
■原料米：能代産華吹雪
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：16.10.GH
■醸造元：君の井酒造株式会社（秋田県能代市）

■購入店：近所の酒屋
■購入日：2005.3.20
■購入価格：記録忘れ