2005年03月30日

【清酒:福島】 すえながく 純米吟醸

2005-03o.gif●目新しいお酒を探しに行かなければと思いながら、なかなか酒屋の寄る機会がなかった。仕方がないので近所の酒屋を覗いてみたら、たまたま発見した。
●調べたわけじゃないけど、販売元を置いて流通を自力でしていないということは、本当に小さな蔵元なのだろう。
 
■容量:720ミリリットル
■原材料名:米、米こうじ
■アルコール分:16度以上17度未満
■日本酒度:+4
■酸度:未掲載
■アミノ酸度:未掲載
■精米歩合:50%
■原料米:夢の香
■杜氏:白澤芳秀(ジザケジャパン(株))
■酵母:901号
■仕込水:未掲載
■製造年月:05.02
■醸造元:合資会社大和川酒造店(福島県喜多方市)
■販売元:日本地酒協同組合(東京都中央区)

■購入店:近所の酒屋
■購入日:2005.3.30
■購入価格:1,313円(税込)

投稿者 rainman : 2005年03月30日 20:13
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