BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：長野】 吉乃川　純米吟醸　生

●友人が9月末に遅い夏休みをとり、長野に出かけたついでに、わざわざこの御神酒所用にお酒を買ってきてくれた。いつものことながら深く感謝＾＾
●吉乃川は都内でもよく見かける。しかも、何にもこだわりがなく、お酒について何も勉強していないような、むかしからの利権だけでぼーっと酒屋をやっているようなお店で売られている＾＾；　しかも、すべて普通酒ばかり。こういう「純米吟醸」なんかも造っていたのかぁ。・・・と思ったら・・・これって長野の蔵元だ。よく見かける新潟の「吉乃川」とは違うお酒だ！

■容量：300ミリリットル
■原材料名：米、米麹
■アルコール分：13度～14度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：40％
■原料米：美山錦100％
■杜氏：未掲載
■酵母：アルプス酵母
■仕込水：未掲載
■製造年月：17.9
■醸造元：萩錦酒造株式会社（静岡県静岡市）

■購入店：頂き物（nakagawa氏）
■購入日：不明
■価格：頂き物なので不明