BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：岡山】 歓びの泉　大吟醸

●体調はかなりよくなってきたものの、仕事のせいでお酒を飲む時間がない。それどころか、十分な睡眠時間もない。・・・仮眠の前に、ちょっと小瓶を一本。

■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：17度～18度
■日本酒度：＋5
■酸度：1.2
■アミノ酸度：0.8
■精米歩合：35％（自家精米）
■原料米：倉敷産山田錦
■杜氏：横坂安男
■酵母：協会9号系
■仕込水：未掲載
■製造年月：2005.12
■醸造元：中田酒造有限会社（岡山県倉敷市）

■購入店：近所の酒屋
■購入日：2006.02.28
■購入価格：840円（税込）