2006年05月29日

【清酒:岐阜】 千代の岩 大吟醸

2006-05-021.gif●「現代建築見学ツアー」で「セラミックパークMINO」を見に行った折、予想外にも館内のショップで日本酒を売っていた。カップ酒こそなかったものの、地元のお酒が数種類あった。
●「弁慶ものがたり」ラベル。ネットには載っていないので、お土産品用なのかも知れない・・・。

■容量:300ミリリットル
■原材料名:米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分:16.8度
■日本酒度:+5
■酸度:1.4
■アミノ酸度:未掲載
■精米歩合:35%
■原料米:未掲載
■杜氏:未掲載
■酵母:未掲載
■仕込水:未掲載
■製造年月:18.2
■醸造元:千古乃岩酒造株式会社(岐阜県土岐市)

■購入店:セラミックパークMINO:オリベスクエア ショップ&ギャラリー
■購入日:2006.05.14
■購入価格:記録忘れ

投稿者 rainman : 2006年05月29日 23:30
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