BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：東京】 吟雪　本醸造酒　上撰カップ

●都内の蔵元でありながら、「吟雪」という銘柄は知らなかった。酒屋で見かけたこともないし、飲食店の看板ですら見かけた記憶がない。武蔵村山って西武沿線だと思うけど行ったことがないから解らないけど、地元の飲食店などでだけ消費されているローカルなお酒なのだろうか？

■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：15度～16度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：65％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：06.7.
■醸造元：渡辺酒造合名会社（東京都武蔵村山市）

■購入店：池袋の酒屋「やまや」
■購入日：2006.09.08
■購入価格：220円（税込）