2006年12月06日

【清酒:島根】 開春 石のかんばせ 純米生原酒カップ

●「石の顔」というネーミングで、なにやら石像のような図案がラベルに描かれている・・・いったい何なのか、説明は書かれていない。

2006-12-003.gif2006-12-003a.jpg■容量:180ミリリットル
■原材料名:米、米こうじ
■アルコール分:17.4度
■日本酒度:-7
■酸度:2.4
■アミノ酸度:1.2
■精米歩合:60%
■原料米:山田錦
■杜氏:山口竜馬(自社)
■酵母:島大HA-11号
■もろみ日数:23日
■仕込水:未掲載
■製造年月:18.06
■醸造元:若林酒造有限会社(島根県大田市)

■購入店:山中酒の店(通販)
■購入日:2006.11.02着
■価格:380円(税込)

投稿者 rainman : 2006年12月06日 23:11
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