2007年09月05日

●松江土産「しじみの佃煮」

2007-09-05.jpg松江のお土産に頂いたもの。
パッケージには「しじみの佃煮」と書かれているけど・・・「ビール酵母入山椒しじみ」が正式名らしい。販売者:中浦食品株式会社(島根県松江市)
佃煮なので、ご飯のおかずでもいいけど、山椒が効いていて大人の味・・・まあ、ここでは酒の肴と言うことで^^ でも、この佃煮はお酒が飲めない女子高生からもらったお土産。
130g入り・・・いったい、いくつのしじみが使われているんだろう?

2007-09-05b.jpgということで、実際に数えてみた。でも、けっこう食べてしまったから、もはや全量を力業で数えることはできない。
まず、残っている佃煮を無作為に取り出した。
計測すると、取り出した佃煮は約26.1gあった。
爪楊枝でほぐしながら、数えてみた。・・・しじみが128個で24.8g、山椒の実が30個で1.2gだった。
これらの数字から計算すると、1袋130gの中には、しじみが約123.5g、山椒の実が6.5g入っている。しじみひとつの重さは約0.19g。山椒の実ひとつは0.04g。
ということで、1袋130gの中には、約650個のしじみと、約163個の山椒の実が入っている計算になる。

投稿者 rainman : 2007年09月05日 23:01
コメント
コメントする









名前、アドレスを登録しますか?






EDIT