BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：愛媛】 梅錦　大吟辛口カップ

●いつもカップ酒を探してきてくれる友人からの頂き物。最近、この友人からの頂き物が急増している。深く感謝！＾＾
●四国のお酒は、高知県が別格として、なかなか手に入らない。この愛媛の「梅錦」は例外的に何種類か入手しているけど、その大半が通販で購入したもので、今回、友人が都内のどこかの酒屋で見つけ出したのは珍しいことかも知れない。

■容量：130ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：15.0度～16.0度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：50％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：07　7
■醸造元：梅錦山川株式会社（愛媛県四国中央市）

■購入店：頂き物（Fukuda氏）
■購入日：2007.10
■購入価格：不明