BLOG版 雨降神社の御神酒

【清酒：山口】 貴　ひやおろし　秋純米カップ

●カップ酒の新ネタが入手できず、ついに「味ノマチダヤ」の通販を使ってしまった＾＾；
●冬に出来たお酒が夏を越えて、ふっくらした旨味に仕上がる秋に飲むということで秋純米ということらしい。でも、それをさらに一冬越して飲むのはどうなんだろう・・・？

■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米麹
■アルコール分：15度～16度
■日本酒度：＋５
■酸度：１．６
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：60％
■原料米：未掲載
■杜氏：永山貴博
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：19.9
■醸造元：永山本家酒造場（山口県宇部市）

■購入店：通販（味ノマチダヤ）
■購入日：2008.02.08着
■購入価格：300円（税込）