2002年02月23日
自炊：コンビニの鍋焼きうどん
寒い季節なので、山の上でも温かい食べ物がいいだろうと思って、奥多摩・川乗山に背負っていきました。
冬になるとコンビニで売り始めるアルミ鍋入りの鍋焼きうどん。麺と具（海老天、玉子、ネギ）、スープが全部そろっているからお手軽で、生麺なので煮る時間も短く簡単です。
アルミ鍋に入っていてそのまま火に掛けられるから便利。と、言いたいところですが必ずしもそうではありません。以前、奥秩父の雲取山に持って行ったとき、アルミ鍋がザックの中でつぶれて、そこに小さな穴が開いてしまいました。煮ている間にお湯が持ってくるので、あわててコッヘルに移しました。もし、コッヘルが手元になければアウトでした＾＾；