雨男の山メシBLOG

奥鬼怒：手白澤温泉の夕食

手白澤温泉には毎年数回来るので、何度も同じ食事を食べてきた。でも、今回新しいメニューが出た。「牛ヒレ肉の串焼き」→写真。・・・人数が3人に減ったにもかかわらず、夕食時のお酒は倍増。一泊で女性たちが帰ってしまったので華やかさはなくなったけど、お酒を飲むパワーは相変わらず＾＾；
◆食前酒（果実酒の炭酸割り）
◆前菜（鹿の刺身、八汐鱒南蛮漬け、大葉とマイタケ天ぷら、蕨の煮付け、葉山葵のお浸し、蕗の薹とマイタケの天ぷら、蕗の薹の辛味噌和え、独活のきんぴら）
◆大根と大葉のサラダ　◆ガーリックトースト
◆岩魚の塩焼き　◆牛ヒレ肉の串焼き
◆かぼちゃのポタージュ　◆ご飯　◆お新香　
◆デザート（ヨーグルトのフルーツソース）
この時飲んだお酒は、名前は控えなかったけど赤ワイン、日本酒「四季桜　純米酒」。

■近くの山：鬼怒沼、物見山、根名草山