昼間から飲んでいたのはいつものことだけど、昼食を控えめにしておいたので、この日の夕食もしっかり食べることが出来た。当たり前といえば、当たり前のことだけど・・・。
この日の夕食は、食前酒(ワインの梅酒割り)、前菜(鹿刺し、蕗の薹の辛し味噌和え、こしあぶらのお浸し、日光湯葉の味噌添え、蕨の煮付け)、八汐鱒のタルタル、岩魚の塩焼き、伊達鶏のソテー・トマトソース添え、ご飯、お新香、コンソメスープ、デザート(ヨーグルト)、お茶、コーヒー。
この日夕食時に飲んだお酒は、グラスで頼んだ「四季桜 生 純米酒」と「赤ワイン」。
■近くの山:鬼怒沼、物見山、根名草山(冬季は登れません)
投稿者 rainman : 2007年12月29日 22:14